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    Cardápio

    Petiscos

    Camarões Tropicais
    Empanados crocantes aos chutneys de abacaxi e manga
    Camarões ao alho e óleo
    Picanha c/ fritas
    Filet à palito ao molho gorgonzola
    Acompanha torradas
    Surubim crocante c/ molho tártaro
    Tábua de frios
    Filet c/ fritas à palito
    Picadinho de filet ao molho madeira
    Acompanha pães
    Bolinho de bacalhau
    10 unidades
    Jarret de frango
    Meio da asa frito, acompanha molho gorgonzola, barbecue, geleia de pimenta e limão
    Pop frango
    Frango empanado e molho rosé
    Carpaccio
    Bovino, molho de mostarda e alcaparras, parmesão e torradas
    Queijo pachá com barbecue de goiaba
    Batatas fritas
    Queijo opcional

    Pratos para 2 pessoas

    Traíra à Moda Escarpas
    Traíra sem espinha, purê de batata gratinado, arroz branco e salada
    Filet à Le Monde
    Filet mignon ao molho madeira, arroz primavera e purê de batata gratinado
    Costelinha ao Barbecue
    Assada ao molho barbecue com batatas gratinadas, arroz com brócolis e anéis de cebola crocantes
    Tropeiro Mineiro
    Costelinha assada, linguiça, bacon, torresmo, feijão, couve, banana frita e arroz branco
    Frango ao Barbecue
    Recheado de bacon, presunto e mussarela c/ batatas rústicas, anéis de cebola crocantes, salada morna e arroz branco
    Canelone de Frango c/ catupiry ao bechamel e pomodoro

    Caldos e Cremes - (Acompanham torradas)

    Canja de galinha
    Frango desfiado, legumes e salsinha
    Caldo verde
    Batatas, azeite, paio e couve
    Caldo de feijão
    Torresmo e cebolinha

    Saladas

    Aquarela do Chef
    Seleção de folhas, ervilha, milho, palmito e tomate cereja na cesta de parmesão c/ molho italiano
    Caprese Light
    Mussarela de búfala, tomate em rodelas, manjericão, molho pesto e rúcula
    Classic Salad
    Palmito, alface, tomate e molho italiano

    Massas

    Lasanha à bolonhesa / frango
    Penne ao creme de parmesão
    C/ crocante de bacon na cesta de parmesão
    Espaguete à bolonhesa
    Fettuccine à Payard ao molho bechamel c/ filet

    Peixes

    Salmão Fruit de La Passion
    Salmão grelhado ao molho de maracujá c/ purê de batatas e espinafre
    Salmão Frutas do Bosque
    Salmão grelhado ao molho de frutas vermelhas com purê de mandioquinha e cogumelos sautée
    Surubim à Mediterrânea
    Ao molho mediterrâneo c/ batata rostie de espinafre e ratatouille
    Red Salmão
    Ao molho de laranja c/ espaguete de legumes e alho poró crocante

    Camarões

    Camarões à Le Monde
    Camarões flambados ao molho de conhaque, risoto parmeggiano e ratatouille
    Camarões ao Thermidor
    Camarões grelhados ao molho de mostarda com risoto de cogumelos e espinafre

    Aves

    Supremo Le Monde
    Filet de frango grelhado ao molho funghi e tomate seco c/ batata rostie recheada de palmito e catupiry
    Frango Surprise
    Filet de frango empanado recheado de bacon, presunto e mussarela, arroz c/ brócolis e batatas fritas
    Filet de Frango ao Catupiry
    Gratinado ao molho pesto com risoto de tomate e amêndoas

    Carnes

    Picanha Grill
    Bife de picanha grelhado, arroz ao alho, farofa e molho vinagrinho
    Picanha Sautée
    Picanha ao demi glace c/ batata rostie de queijo e bacon
    Filet à Parmeggiana
    Filet mignon com presunto e mussarela, arroz branco e purê de batata gratinado
    Medalhões de Filet à Fiorentina
    Medalhões de filet grelhados ao molho de frutas vermelhas c/ purê de espinafre e mini batatas assadas com cogumelos
    Chorizo
    Contra filet argentino grelhado ao alho, arroz branco e batatas fritas
    Chorizo à Italiana
    Contra filet argentino grelhado com risoto parmeggiano e molho de vinho do Porto

    Guarnições

    Arroz à piamontese
    Arroz c/ alho ou à grega ou c/ brócolis
    Arroz branco

    Sanduíches

    Americano
    Pão de forma, filet mignon, presunto, mussarela, ovo, alface e tomate
    Le Monde
    Hambúrguer bovino, bacon, ovo, queijo prato, anéis de cebola crocantes, batatas fritas, molho barbecue, alface e tomate
    Especial Burguer
    Hambúrguer de frango empanado, tomate seco, mussarela de búfala, molho pesto, batatas fritas, anéis de cebola crocantes, molho barbecue, alface e tomate
    Misto-Quente especial

    Sobremesas

    Petit gâteau
    Bolo de chocolate c/ calda de frutas vermelhas e sorvete de creme
    Petit gâteau de goiabada e doce de leite com sorvete de creme
    Salada de frutas com sorvete de creme
    Pudim de leite condensado

    Café da Manhã

    Café Le Monde - 2 Pessoas
    Croissant, pão de queijo, cream cracker, misto-quente, iogurte natural, café, leite, suco de laranja, manteiga, geleia, mel e frutas da estação
    Café Continental - 2 Pessoas
    Pão francês, cream cracker, presunto, queijo, ovos mexidos com bacon, suco de laranja, leite, café, torradas, manteiga, geleia, mel e frutas da estação
    1/2 Café Le Monde
    1/2 Café Continental
    Omelete c/ cebola, tomate, presunto e queijo
    Pão de Queijo
    12 unidades
    Chocolate quente
    Garrafa pequena
    Ovos mexidos com bacon
    Cappuccino
    Café
    Garrafa pequena
    Leite quente
    Garrafa pequena
    Ovo quente ou frito

    Refrigerantes e Águas

    Gatorade
    Água de Coco
    Água tônica (lata)
    Coca-Cola comum ou light (lata)
    Guaraná comum ou diet (lata)
    Coca-Cola comum ou light (garrafa)
    Fanta laranja (lata)
    Água mineral com gás
    Água mineral sem gás

    Sucos

    Morango, acerola ou abacaxi (polpa)
    Laranja (com cenoura, acerola ou mamão)
    Limonada Suiça ou com hortelã
    Laranja (natural)
    Suco lata comum (goiaba, manga, pêssego)

    Cervejas

    Heineken (long neck)
    Budweiser (long neck)
    Heineken (lata)
    Eisenbahn (long neck)
    Skol Beats (long neck)
    Brahma sem álcool (lata)
    Brahma (lata)

    Energéticos

    Red Bull Tradicional / Tropical

    Vodkas

    Absolut
    Ice (Smirnoff)
    Smirnoff

    Whiskies

    JW Black Label (12 anos)
    JW Red Label (08 anos)
    Jack Daniel's (07 anos)

    Vinhos Tintos

    Bordeaux (francês)
    Valpoliccela Bolla (italiano)
    Quinta de Bons-Ventos (português)
    Trapiche Malbec (argentino)
    Santa Carolina cabernet sauvignon (chileno)
    Gato Negro carmenère (chileno)
    Santa Helena cabernet sauvignon (chileno)
    Concha y Toro merlot (chileno)
    Santa Felicidade suave (nacional)

    Combinados

    Combo Whiskies
    JW Black Label / JW Red Label / Jack Daniel's
    1 Garrafa + 6 Red Bulls
    Combo Vodkas
    Absolut / Smirnoff
    1 Garrafa + 6 Red Bulls
    Combo GINS
    Tanqueray / Seagers
    1 Garrafa + 4 Red Bulls ou 4 Tônicas

    Champagnes / Espumantes

    Veuve Clicquot (francês)
    Moet e Chandon (francês)
    Casa Valduga Arte Brut (nacional)
    Chandon Brut (nacional)
    Miolo Brut Rosé (nacional)
    Espumante Dedicato Brut (italiano)
    Miolo Terranova Moscatel (nacional)
    Salton Brut / Demi sec (nacional)

    Drinks e Coquetéis

    Cosmopolitan
    Sex on the Beach
    Shirley Temple (sem álcool)
    Marguerita
    Tequila
    Caipivodka
    Caipirinha
    Caipilima
    Gin Tanqueray
    Aguardente (Vale Verde)
    Rum Bacardi Oro
    Campari
    Gin Seagers
    Martini Bianco
    Domecq (nacional)

    Licores

    Amarula
    Cointreau

    Vinhos Brancos

    Casal Garcia vinho verde (português)
    Salton Intenso chardonnay (nacional)
    Santa Helena chardonnay (chileno)

    Chocolates e Balas

    Diamante Negro
    Chocolate Laka
    Halls

    Salgadinhos

    Batata Chips
    Castanha de Caju